Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mieszanka przypraw
- ½ laski cynamonu, połamanej
- 45 g soli
- ¾ łyżki ziaren pieprzu czarnego
- 1 łyżeczka ziaren kawy
- 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego
- ½ łyżeczki chili, mielonego
- 140 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
Sos BBQ
- 160 g cebuli, przekrojonej na pół
- 15 g ząbków czosnku
- 15 g oleju rzepakowego
- 1 czubata łyżeczka musztardy
- 85 g białego octu winnego
- 85 g sosu Worcestershire
-
85 - 100
g miodu, płynnego
or 85 g melasy z buraka cukrowego - 250 g ketchupu
- 1 - 2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- Nutrition
- per 1 Cały przepis
- Calories
- 4116 kJ / 984 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 183 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 10 g
In Collections
Alternative recipes
Szarpana wieprzowina
4h 15min
Sos barbecue (BBQ)
10min
Chutney z czerwonej cebuli
24h
Sos BBQ
25min
Marynata rozmarynowa
5min
Marynata teriyaki
15min
Cytrynowa chermoula (marynata)
15min
Marynata barbecue
15min
Marynata tandoori
10min
Marynata miodowa z chili
15min
Sos barbecue z whisky
50min
Sos majonezowy z chimichurri
10min