Compatible versions
Mini galettes de coliflor y espinacas con ensalada de lombarda
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g de queso parmesano en trozos
- 300 g de ramilletes de coliflor
- 100 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 100 g de hojas de espinaca frescas
- 100 g de queso cremoso
- 2 - 4 pellizcos de pimienta molida
- 3 huevos
- 1 cucharadita de sal
- 550 - 600 g de masa para pizza (rectangular o cuadrada)
- 6 ramitas de eneldo fresco
- 200 g de lombarda en trozos de 4-5 cm
- 100 g de manzana (cualquier tipo) en cuartos, sin semillas, con o sin piel
- 100 g de pepino en trozos de 2-3 cm
- 2 cucharadas de vinagre
- 10 g de azúcar
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1352 kJ / 323 kcal
- Protein
- 11.8 g
- Carbohydrates
- 36.5 g
- Fat
- 13.6 g
- Saturated Fat
- 4.3 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 278.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Pizza con bechamel de espinacas
1h 10min
Empanadillas de berenjena y calabacín con queso
1h 40min
Buñuelos de brócoli con salsa gorgonzola
1h 20min
Espirales de hojaldre con espinacas y queso feta
1h 10min
Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo
1h
Quiche integral de pavo, tomate y queso
1h
Tarta de frambuesas y chocolate blanco
2h 15 min
Hojaldre provenzal
2h
Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas
1h 30min
Buñuelos de calabacín, queso feta y menta
40min
Croquetas de berenjenas
1h 30min
Lasaña al vapor con berenjenas y requesón
1h 25min