Lemon curd

Name: Lemon curd
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2 burkar
Ingredients: 240 g socker; 3 - 5 citroner, helst ekologiskt odlade; 120 g osaltat smör; 3 ägg

No ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

2 burkar

Ingredients

socker
240 g
citroner, helst ekologiskt odlade skal och saft
3 - 5
osaltat smör i bitar
120 g
ägg
3

Difficulty

easy

Nutrition per 2 burkar

Protein 21 g

Calories 8921 kJ / 2135 kcal

Fat 115 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 247 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Grundkokboken 158 Recipes
International

You might also like...

Bärcurd

No ratings

Äppelmarmelad

No ratings

Rabarber- och jordgubbssylt

5.0(1)

30 min

Kolasås

5.0(1)

1 h 30 min

Saltkolaglass

5.0(1)

14 h

Karamelliserad rödlökschutney

5.0(1)

24 h

Jordgubbssylt

3.7(3)

1 h 5 min

Choklad- och hasselnötskräm

5.0(2)

45 min

Jordgubbssylt

No ratings

Jordgubbssylt

No ratings

Jordgubbssylt

No ratings

Show all