Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tomatitos
- 200 g de queso cremoso
- 200 g de queso roquefort
- 50 g de nata
- 60 g de nueces en mitades troceadas
Tierra de ciruelas
- 40 g de ciruelas pasas sin hueso en cuartos
- 20 g de crackers integrales
- 10 g de mantequilla en trozos
- 1 pellizco de sal
Baño tomatitos
- 8 - 10 gotas de colorante rojo
- 100 g de vino dulce
- 100 g de agua
- 25 g de azúcar
- 8 - 10 g de agar-agar (gelificante vegetal)
-
6
hojas de rúcula pequeñas en trozos
or 24 hojas de perejil fresco
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 728 kJ / 174 kcal
- Protein
- 4.4 g
- Carbohydrates
- 4.8 g
- Fat
- 15 g
- Saturated Fat
- 7.7 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 307.3 mg
Alternative recipes
Bombones de cherry al pesto
1h
La conserva de atún
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Confit de pato con cebolla caramelizada y canelón de foie (Al vacío)
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Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel (HESTAN CUE)
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Tarritos de mousse de foie con coulis de frutos rojos y granola
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Timbales de salmón con salsa holandesa
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Vasitos de crema de piquillos con trufa y gulas
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Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado
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Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
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Tartaletas de pimientos confitados
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Brazo de gitano de gambas y salmón
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