Skip to main content Search
Pizza rústica napolitana

Pizza rústica napolitana
No ratings
Prep. 15 min
Total 3 h 45 min
12 portions
Sign up for free

Ingredients

Masa de pizza
  • 350 g de harina 000 y un poco más para espovorear
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 120 g de agua fría
  • 1 cucharadita de sal
  • 100 g de cubitos de hielo
  • 15 g de levadura prensada fresca
Relleno
  • 250 g de tomate troceado en conserva
    250 g de tomate, en cubos
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 15 g de aceite de oliva y un poco más para pincelar el molde
  • 3 - 4 hojas de albahaca fresca
  • 250 g de mozzarella fresca
  • 150 g jamón cocido en fetas

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 11 g
Calories 838 kJ / 200 kcal
Fat 7 g
Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina Argentina 96 Recipes
International

You might also like...

Brochetas de carne con arroz en salsa

2.0(1)

1 h 45 min

Postre de arroz con leche y manzanas

4.0(2)

1 h 45 min

Smoothie

5.0(1)

5 min

Pastel húmedo de chocolate

2.7(26)

1 h 25 min

Pastel de pollo

4.3(3)

30 min

Pan con huevos y tomates secos.

4.0(2)

1 h 30 min

Cookies brownie de chocolate

3.0(4)

2 h

Muslos de pollo a la sal con papas picantes

4.0(1)

1 h 20 min

Pastel de naranja y miel

4.8(4)

2 h

Albóndigas de cordero con pan plano 'batbout'

4.9(9)

1 h 35 min

Pastel de carne con especias (Boboti)

4.4(31)

1 h 10 min

Cookies con chocolate

4.8(24)

30 min