Glaseado de chocolate (mirror cake)

Glaseado de chocolate (mirror cake)

4.5 4 ratings

Prep. 5 min

Total 15 min

1 receta completa

Ingredients

65 g de agua
13 g de grenetina en polvo (aprox. 1 cda)

7 láminas de grenetina, (ver tip)

Jarabe

165 g de agua
165 g de azúcar refinada
10 g de glucosa chiclosa
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
75 g de cocoa en polvo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 receta completa

Sodium 422 mg

Protein 39 g

Calories 13121 kJ / 3124 kcal

Fat 86 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 57 g

Carbohydrates 677 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

POSTRES CON CHOCOLATE 25 Recipes
Mexico

You might also like...

Galletas de mantequilla y chocolate TM6

1 h

Pastel de invierno decorativo

3 h 25 min

Pastel pink velvet

7 h 20 min

Bachour: Bombón de maracuyá (chocolate relleno)

2 h

Betún de chocolate

10 min

Donas de encanto

2 h

Glaseado de crema de mantequilla

5 min

Betún de mantequilla básico

10 min

Tarta de limón amarillo

50 min

Glaseado de chocolate

10 min

Galletas glaseadas

1 h 30 min

Churros de la esquina

40 min