Fiskur og kartöflur með tómatsalsa

Fiskur og kartöflur með tómatsalsa

5.0 3 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

6 skammtar

Ingredients

kartöflur cut in pieces (3-4 cm)
800 g
ólífuolía plus extra for greasing
hvítur fiskur (roðlaus) (120-200 g each)
6 bitar
salt adjust to taste
laukur cut in halves
150 g
hvítlauksrif
1
gulrætur cut in pieces
100 g
ólífuolía
30 g
hvítvín (optional)
50 g
tómatar cut in pieces
400 g
svartur pipar
½ tsk
salt
1 tsk
vatn
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 skammtur

Protein 33 g

Calories 1269 kJ / 302 kcal

Fat 7 g

Fibre 3.4 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Grunnuppskriftir 133 Recipes
International

You might also like...

Mangó- og laxaskál

Ninguna calificación

Laxa- og kínóabuff

Ninguna calificación

Bragðmikil sætkartöflu-, kókos- og fiskisúpa

35min

Lax með engifersósu og krydduðum kasjúhnetum

30min

Risoni pasta með laxi og spínati

Ninguna calificación

Innbakaður lax

Ninguna calificación

Lax og kúskús á suðrænan máta

Ninguna calificación

Laxaborgarar með kúrbítsfrönskum

Ninguna calificación

Laxakökur með salati

Ninguna calificación

Laxa- og fennel risotto

Ninguna calificación

Balsamic lax og kúrbítsnúðlur

Ninguna calificación

Lax í möndluhjúp með sítrónu- og aspas fettuccine

35min

Show all

Show all