京醬肉絲
TM5 TM6

京醬肉絲

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Ingredients

  • 8 枝 蔥 ,切絲
  • 1 枝 新鮮紅辣椒 ,去籽、切絲
  • 500 克 冷開水
  • 400 克 豬里肌肉 ,切絲
  • 1 大匙 蠔油
  • 2 茶匙 米酒
  • 1 茶匙 太白粉 ,與1大匙水拌勻
  • 2 大匙 油
  • 30 克 甜麵醬
  • ¼ 茶匙 糖
  • ¼ 茶匙 烏醋
  • 1 茶匙 香油

Nutrition
per 1 人份
Calories
1228 kJ / 294 kcal
Protein
11 g
Carbohydrates
4 g
Fat
26 g
Fibre
0.781 g

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