Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g kapusty kiszonej
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 100 g białej kapusty, pokrojonej na kawałki
- 60 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 700 g wody, plus dodatkowa porcja
-
1 - 2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego lub mięsnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu, warzywnego lub mięsnego (na 0,5 l) - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 150 g ziemniaków, pokrojonych na małe kawałki
- 100 - 150 g kiełbasy, pokrojonej w plasterki, przysmażonej
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 1 - 2 szczypty kminku
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 555.1 kJ / 132.7 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Carbohydrates
- 10.2 g
- Fat
- 8.7 g
- Saturated Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 537.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Bigos
1h 30min
Zupa gulaszowa
1h 35min
Krupnik
40min
Barszcz czerwony zabielany
45min
Żurek
50min
Barszcz ukraiński
1h 35min
Zupa fasolowa na wędzonych żeberkach
13h 50min
Fasolka po bretońsku
13h 30min
Zupa z kiszonych ogórków
45min
Zupa fasolowa z pulpecikami
50min
Zupa grochowa
1h
Kapuśniak z młodej kapusty
40min