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Helado de vainilla
Prep. 15 min
Total 12 h
8 raciones
Ingredients
-
2 vainas de vainilla
-
600 g de leche entera
-
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
-
180 g de azúcar
-
6 yemas
-
1 pellizco de sal (optional)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Protein
6 g
Calories
1123 kJ /
268 kcal
Fat
15 g
Fibre
0.1 g
Carbohydrates
27 g
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