Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 gramů masa, na kousky, bez kostí a šlach
- 300 gramů směsi zeleniny (cibule, mrkev, celer nebo řapíkatý celer), na kousky
- 1 stroužek česneku
- 4 snítky směsi bylin, čerstvých (např. šalvěj, rozmarýn), pouze listy
- 150 gramů hrubé soli
- 30 gramů červeného vína nebo vody
- 1 bobkový list, sušený
- 1 hřebíček
- Nutrition
- per 1 Kompletní recept
- Calories
- 2754 kJ / 658 kcal
- Protein
- 59 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 38 g
- Fibre
- 7.3 g
Alternative recipes
Dohněda orestované proužky vepřového masa
15min
Sádlo se škvarky a tymiánem
2h 5 min
Bylinková sůl na brambory
5min
Zeleninová dochucovací pasta
45min
Čerstvý sýr
10min
Majonéza
5min
Kuřecí dochucovací pasta
45min
Sůl s medvědím česnekem
27h 25min
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50h 30min
Sladká chilli omáčka
25min
Libečková sůl
5min
Paštika z kuřecích jater s oříšky
24h 20min