Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 gramů másla, na kousky
- 50 gramů vody
- 1 polévková lžíce citrónové šťávy
- 3 žloutky
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
- Nutrition
- per 1 Kompletní recept
- Calories
- 8751 kJ / 2093 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 227 g
- Fibre
- 0.1 g
Alternative recipes
Baleárská omáčka
15min
Steaková omáčka
25min
Holandská omáčka s medvědím česnekem
15min
Béarnská omáčka
20min
Vanilková omáčka (Crème Anglaise)
15min
Holandská omáčka
15min
Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo
1h 10min
Knedlíčky dim sum 'shao mai'
2h
Rizoto s chřestem a mangoldem
45min
Tatarák po francouzsku
1h 10min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1h
Čedarový dip s jalapeño papričkami
15min