Pasta pomodoro, prosciutto e salame piccante

Pasta pomodoro, prosciutto e salame piccante

4.5 70 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
4 porzioni

Ingredients

  • 70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
  • 100 g di salame chorizo a fettine (1 cm)
  • 100 g di prosciutto crudo a cubetti (1 cm)
  • 120 g di cipolle a metà
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 400 g di polpa di pomodoro in scatola (con il suo liquido)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 600 g di acqua
  • ½ cucchiaino di origano secco
  • 350 g di penne rigate o altro tipo di pasta corta rigata

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Protein 15.3 g
Calories 1905.4 kJ / 455 kcal
Fat 30.2 g
Fibre 5.3 g
Carbohydrates 55.3 g

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