Glassa di zucchero

Name: Glassa di zucchero
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 240 g
Ingredients: 200 g zucchero; 1 albume; 4 - 5 gocce di succo di limone

4.4 73 ratings

Prep. 5 min

Total 10 min

240 g

Ingredients

200 g zucchero
1 albume (35 g)
4 - 5 gocce di succo di limone

Difficulty

easy

Nutrition per 240 g

Sodium 0 mg

Protein 4 g

Calories 3409 kJ / 815 kcal

Fat 0 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 200 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Idee gustose 177 Recipes
Italy

Le mie ricette 198 Recipes
Italy

You might also like...

Crema pasticcera

4.5(579)

15 min

Glassa al cioccolato

4.6(46)

20 min

Pasta Choux

4.8(395)

2 h

Panna montata

3.3(301)

10 min

Pan di Spagna

4.7(534)

1 h 50 min

Glassa al burro

4.4(22)

10 min

Pasta di zucchero

3.6(49)

1 h 10 min

Cream tart

4.3(166)

4 h

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

5.0(7)

20 min

Slitta di Natale di pan di zenzero

4.7(28)

25 h 30 min

Crema al burro al cacao

4.1(17)

10 min

Ganache al cioccolato bianco

4.7(11)

12 h 20 min