Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 cucchiai di dragoncello, fresco
- 50 g di scalogni
- 3 cucchiai di aceto di vino bianco
- 125 g di burro, a pezzi
- 2 tuorli d'uovo
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato, a piacere
- 2 rametti di cerfoglio fresco
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 769 kJ / 187 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Salsa cocktail
5min
Tartare di carne
30min
Spätzle alla grigionese (2 porzioni)
45min
Spezzatino di capriolo con patate duchessa e cavolo rosso alle mele
No ratings
Salsa bernese
20min
Spuma ai mirtilli
10min
Burro alle erbe aromatiche
5min
Salsa olandese
No ratings
Petto d'anatra con zabaione all'arancia
2h 20min
Crema al sidro dolce
No ratings
Maluns grigionesi
No ratings
Salsa olandese
30min