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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
赤肉湯
Prep. 30 min
Total 1 h 20 min
4 人份
Ingredients
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蒜頭20 克
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醬油30 克
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白胡椒粉⅛ 茶匙
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米酒5 克
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糖½ 茶匙
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五香粉⅛ 茶匙
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豬里肌肉 ，切粗條200 克
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太白粉1 大匙
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油5 克
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新鮮香菇 ，切片150 克
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熟竹筍 ，切細絲150 克
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高湯1000 克
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柴魚片5 克
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烏醋15 克
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芹菜 ，取根，切末(裝飾用)10 克
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白胡椒粉 (裝飾用)¼ 茶匙
Nutrition per 1 人份
Calories
186.7 kcal /
780.4 kJ
Protein
15 g
Fat
9.5 g
Carbohydrates
10.7 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
40.9 g
Sodium
516.7 mg
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