Devices & Accessories
Pizzarolletjes met worst
Prep. 30 min
Total 1 h 20 min
12 stuks
Ingredients
Deeg
-
bloem (Type 550)400 g
-
verse gist30 g
-
zout1 tl
-
suiker1 snuifje
-
gedroogde gemalen kurkuma (optional)1 tl
-
water lauw220 g
-
olie40 g
Vulling
-
200 g gerookte varkensworst, zonder vel, in stukkenItaliaanse worst zonder vel, in stukken200 g
-
ui gehalveerd100 g
-
rode paprika in stukken150 g
-
mozzarella uitgelekt, in stukken125 g
-
tomatenpuree70 g
-
ansjovis filets, geconserveerd in zout (optional)2
-
gedroogde oregano1 tl
Difficulty
medium
Nutrition per 1 stuk
Protein
10 g
Calories
997 kJ /
238 kcal
Fat
10 g
Fibre
2.1 g
Carbohydrates
26 g