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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Verduras en escabeche
Prep. 5 min
Total 35 min
6 porciones
Ingredients
-
200 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
150 g de zanahoria en rodajas
-
100 g de aceite de oliva
-
3 hojas de laurel, secas
-
2 cucharadas de pimienta negra entera
-
150 g de vinagre
-
200 g de agua
-
1 cucharada de sal
-
100 g de coliflor en ramilletes
-
1 pimiento rojo desvenado, cortado en tiras
-
6 chiles serranos en rodajas
-
1 calabacita cortada en rodajas
-
4 champiñones
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Protein
4 g
Calories
428 kJ /
102 kcal
Fat
6 g
Carbohydrates
9 g
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