Skip to main content Search
Svinemørbrad med surkål og kartoffelpuré

Svinemørbrad med surkål og kartoffelpuré
3.0 1 rating
Prep. 40 min
Total 1 h 10 min
4 portion
Sign up for free

Ingredients

  • løg skåret i halve
    350 g
  • bacon i tern
    100 g
  • svinemørbrad
    500 - 600 g
  • salt
    2 tsk
  • peber, friskkværnet
    ¼ tsk
  • sød paprika
    1 - 1 ½ tsk
  • bacon (60-80 g)
    6 - 8 skive
  • surkål, konserves
    500 g
  • laurbærblad, tørret (optional)
    1
  • enebær (optional)
    3
  • vand
    500 g
  • kartoffel skåret i tern (3 cm)
    750 g
  • stegeolie
    3 spsk
  • mælk
    140 g
  • smør
    40 g
  • muskatnød, stødt
    2 - 3 knivspids

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 47 g
Calories 2467 kJ / 590 kcal
Fat 25 g
Fibre 6.4 g
Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Min Kogebog 146 Recipes
International

You might also like...

Pasta med kylling, champignon og grønne bønner

4.0(1)

40 min

Kylling teriyaki

4.8(4)

20 min

Bøf stroganoff

No ratings

Kylling enchiladas

4.3(3)

1 h

Lun kylling- og kartoffelsalat

5.0(5)

55 min

Kylling med cremet grøntsagssauce

4.4(5)

50 min

Butter chicken

5.0(3)

50 min

Kinesisk svinekød med grøntsager

4.3(6)

1 h 20 min

Piri Piri kylling med salat

No ratings

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

No ratings

Provencalsk kylling

No ratings

Kylling med honning og blomkålspuré

3.0(1)

50 min

 Show all
Show all