![Picanha ao sal com molho vinagrete Picanha ao sal com molho vinagrete](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/76E80A56-7BA6-47F8-82AC-A9F470CD271D/Derivates/052B3978-4E25-4C87-ADB3-47C325465A78.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 50 g pimento verde
- 50 g pimento vermelho
- 100 g azeite
- 1300 g água
- 30 g vinagre
- 400 g tomate maduro, cortado em cubos pequenos
- 1 pitada de sal fino
- 2 dentes de alho
- 800 g picanha
- 1500 g sal grosso
- 2 folhas de louro
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1503 kJ / 359.2 kcal
- Protein
- 30.3 g
- Carbohydrates
- 8.5 g
- Fat
- 23.2 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 97040.1 mg
Alternative recipes
Feijoada à brasileira
6h
Camarão com molho cocktail
30min
Mexilhões com bloody Mary
30min
Frango com quiabo
50 min
Terrine de fígados e carne picada
13h
Tábua de fumados de peixe, pão de azeite e maionese de ervas
3h 15 min
Bolinha de mandioca recheada
45min
Camarões à guineense
25min
Muzongué com musseque - Guisado de peixe com farinha de mandioca
3h 40min
Almôndegas de borrego com molho de iogurte e arroz
40min
Almôndegas de frango com polenta
1h 30 min
Frango ao vapor com manteiga picante de coentros
35min