Pizza z szynką i nektarynkami

Pizza z szynką i nektarynkami

4.6 55 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h 10 min
16 kawałków

Ingredients

Ciasto na pizzę
  • wody
    220 g
  • drożdży świeżych pokruszonych
    20 g
  • mąki pszennej pełnoziarnistej
    200 g
  • mąki pszennej
    200 g
  • oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
    20 g
  • soli
    5 g
Dodatki
  • oliwa z oliwek do natłuszczenia blachy
  • mąka pszenna do oprószenia blatu
  • czerwonego pesto
    6 łyżek
  • sera mozzarella (250 g)
    20 plastrów
  • szynki długodojrzewającej np. prosciutto, serrano
    10 plastrów
  • nektarynki dojrzałe, pokrojone w ósemki
    2
  • tymianku, świeżego tylko liście
    4 gałązki
    4 łyżeczki tymianku, suszonego
  • rukola do dekoracji
  • sos balsamiczny do polania

Nutrition per 1 kawałek

Calories 189.9 kcal / 795.2 kJ
Protein 9.5 g
Fat 6.9 g
Carbohydrates 23.8 g
Fibre 1.8 g
Saturated Fat 2.6 g
Sodium 379.6 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...