Devices & Accessories
Fajitas de res con verduras salteadas
Prep. 20 min
Total 30 min
4 porciones
Ingredients
Aderezo
-
25 g de hojas de albahaca fresca
-
1 chile jalapeño sin semillas
-
15 g de vinagre de manzana
-
15 g aceite de oliva
-
5 g de sal fina o al gusto
-
1 cdita de pimienta molida
Fajitas de res
-
400 g de bistec de res en tiras (aprox. 5 cm)
-
5 g de sal o al gusto
-
50 g de aceite
-
½ cdita de pimienta molida
-
½ cdita de ajo en polvo
-
1 cdita cebolla en polvo
Verduras salteadas
-
250 g de cebolla en gajos
-
200 g de zanahorias en bastones (aprox. 5 cm x 1 cm)
-
100 g de pimientos en tiras (aprox. 5 cm x 5 mm)
-
100 g de chícharos congelados
-
5 g de sal fina o al gusto
-
1 cdita de pimienta molida o al gusto
-
1 lechuga sangría en trozos, lavada y desinfectada
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
1018 mg
Protein
26 g
Calories
1358 kJ /
323 kcal
Fat
18 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
3 g
Carbohydrates
16 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
COCINA ALTERNATIVA
61 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Carne de res a la jardinera
40 min
Pescado a la veracruzana
30 min
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35 min
Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati
1 h
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 min
Salpicón de pollo
25 min
Res con pimientos y salsa picante
40 min
Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje
45 min
Bisteces a la mexicana
30 min
Pollo al limón con verduras
40 min
Salpicón de pollo
25 min
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50 min