Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bolo-rainha
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
10 doses
Ingredients
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açúcar70 g
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laranja (casca, só a parte laranja cortada em tiras)1
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limão (casca, só a parte amarela cortada em tiras)1
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leite120 g
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manteiga70 g
-
gemas de ovo4
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2 c. chá de fermento de padeiro secofermento de padeiro fresco25 g
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sumo de laranja3 c. sopa de
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vinho do Porto30 g
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farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar420 g
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sal1 c. chá de
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mistura de frutos secos (miolo de noz, pinhões, amêndoa, avelã)300 g
-
Açúcar q.b. p/ decorar
Nutrition per 1 dose
Calories
411.6 kcal /
1722 kJ
Protein
11.2 g
Fat
13.6 g
Carbohydrates
60.9 g
Fibre
4.6 g
Saturated Fat
4.5 g
Sodium
82.5 mg
