Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1300 g de agua
- 250 g de zanahorias tiernas (en bastones de aprox. 1x10 cm)
- 250 g de puerros finos (de aprox. 20 cm de largo)
- 150 g de espárragos verdes
- 150 g de ramilletes de brócoli pequeños
- 100 g de hojas de espinaca frescas
- cubitos de hielo para el baño maría frío
- 1 cucharadita rasa de margarina
- 200 g de queso fresco
- 50 g de almendra molida
- 200 g de leche evaporada
- 3 huevos
- 50 g de tomate frito estilo casero
- 4 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 ½ cucharaditas de sal
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1176 kJ / 281 kcal
- Protein
- 15.6 g
- Carbohydrates
- 15.2 g
- Fat
- 17.6 g
- Saturated Fat
- 7.6 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 487.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Flan de calabacín con beicon, queso y albahaca
1h 10min
Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado
2h 30min
Lasaña de verduras al vapor XXL
50min
Pastel de calabacín con gratinado de piñones
1h 30min
Pudin de guisantes y zanahorias
1h 20min
Quiche con verduras de primavera
50min
Crema de calabaza y membrillo
30min
Pastel de espárragos blancos con salsa de espinacas
3h
Risotto de kale y espárragos
30min
Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas
1h 30min
Puerros gratinados con bechamel de soja
1h 15min
Terrina de salmón con mango
3h 20min