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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
花菜冻
Prep. 20 min
Total 5 h 45 min
3 人份
Ingredients
花菜冻
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橄榄油25 克
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洋葱 ，切块25 克
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花菜 ，切块250 克
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牛奶350 克
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盐½ 茶匙
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鱼胶片 ，冷水泡软沥干2 片
腌制白萝卜
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白萝卜 ，切直径2.5厘米薄片100 克
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盐10 克
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米醋 ，以淹没萝卜为准100 - 200 克
番茄啫喱
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番茄 ，切快190 克
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盐1 小撮
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琼脂 ，冷水泡软沥干1 汤匙
炒京葱
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橄榄油 ，炒菜用适量
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盐1 小撮
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京葱 ，切片50 克
花菜片
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花菜30 克
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热水 ，适量
组合
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小型马苏里拉芝士球 ，一切二5 - 6 颗
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食用花 ，装饰用5 - 6 朵
Nutrition per 1 人份
Calories
318 kcal /
1331.3 kJ
Protein
8.7 g
Fat
19.4 g
Carbohydrates
29.4 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
2 g
Sodium
323.7 mg
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