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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
蛋白霜柠檬泡芙
Prep. 5 min
Total 1 h
10 人份
Ingredients
柠檬馅
-
鸡蛋(约53-63克)1 颗
-
蛋黄2 颗
-
柠檬汁65 克
-
细砂糖65 克
-
黄油 ，室温软化45 克
泡芙
-
水250 克
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细砂糖5 克
-
黄油110 克
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低筋面粉150 克
-
鸡蛋 (63-73克)5 个
蛋白酥
-
细砂糖110 克
-
蛋清75 克
装盘
-
柠檬皮屑 ，少量装饰用
-
新鲜罗勒 ，少量装饰用
Nutrition per 1 人份
Calories
321.6 kcal /
1345.6 kJ
Protein
5.9 g
Fat
19.1 g
Carbohydrates
31.5 g
Fibre
0.1 g
Saturated Fat
8.3 g
Sodium
55.8 mg
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