Eton Mess

Eton Mess

4.6 96 ratings

Prep. 20 min

Total 4 h 20 min

4 Portionen

Ingredients

Baiser

Eiweiß zimmerwarm
2
Zucker
65 g
Vanillezucker, selbst gemacht
2 TL
Zitronensaft
1 TL

Fertigstellung

Erdbeeren
500 g
500 g Heidelbeeren
Vanillezucker, selbst gemacht
3 TL
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
400 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 5 g

Calories 1867 kJ / 446 kcal

Fat 32 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Luftikus 6 Recipes
Germany

#zuHausemitThermomix 14 Recipes
Germany

You might also like...

Tropic Colada

Tropic Colada

15 min

London - Pimm's Cup

London - Pimm's Cup

5 min

Himbeertarte mit Mandeln

Himbeertarte mit Mandeln

2 h 30 min

Erdbeer-Limetten-Tarte

Erdbeer-Limetten-Tarte

5 h

Erdbeer-Blanc-Manger

Erdbeer-Blanc-Manger

13 h

Erdbeer-Tarte

Erdbeer-Tarte

7 h

Erdbeer-Panna-Cotta-Torte

Erdbeer-Panna-Cotta-Torte

6 h 30 min

Birnen im Weißweinsud

Birnen im Weißweinsud

35 min

Apfel-Trifle mit Zimt-Crunch

Apfel-Trifle mit Zimt-Crunch

3 h 25 min

Crème-brûlée-Äpfel

Crème-brûlée-Äpfel

45 min

Mandarinen-Trifle

Mandarinen-Trifle

2 h 30 min

Marzipanapfel mit Vanilleschaum

Marzipanapfel mit Vanilleschaum

1 h 35 min