Kringle Estonia

Kringle Estonia

4.8 265 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 40 min

8 raciones

Ingredients

Masa

30 g de azúcar
3 - 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
120 g de leche
30 g de mantequilla
15 g de levadura prensada fresca
1 yema de huevo
300 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
1 pellizco de sal

Relleno

50 g de mantequilla a temperatura ambiente
60 g de azúcar
2 cucharadas de canela molida

Terminación y montaje

50 g nuez en mitades picadas gruesas

50 g de frutas confitadas variadas troceadas
20 g de clara de huevo ligeramente batida
50 g de azúcar glas

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 6.15 g

Calories 1398 kJ / 335 kcal

Fat 14.25 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 45.38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Descubre Thermomix® Sensor 222 Recipes
Spain

Navidad 13 Recipes
Mexico

Navidad - Desayunos y meriendas 13 Recipes
Spain

You might also like...

Perrunillas

30 min

Roscón trenzado de brioche con avellanas

3 h

Pastas de almendra - Turquía

30 min

Mantecados de almendra

30 min

Hojaldrinas de naranja

2 h

Kringle Estonia con melocotón y salsa de caramelo

1 h 40 min

Mantecados empolvados

2 h

Brioche con frutas y pasas

3 h 10 min

Mantecados

2 h

Kringle navideño con confitura de arándanos

2 h 20 min

Povitica

3 h 30 min

Magdalenas de nata

1 h