![Celozrnný horský chléb Celozrnný horský chléb](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/726f6c48-8678-4ea0-81f3-972023eedc56/Derivates/255cdc1d-9e4a-4302-9144-5b383369e742.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 gramů slunečnicových semínek, plus 1 polévková lžíce do těsta
- 50 gramů sezamových semínek, plus 1 polévková lžíce do těsta
- 150 gramů lněných semínek
- 250 gramů pšenice, celých zrn
- 450 gramů vody
- 1 kostka droždí (42 gramů)
- 1 ½ čajové lžičky cukru
- 150 gramů hladké mouky
- ½ polévkové lžíce soli, plus 1 čajová lžička do vody na potření chleba
- 2 čajové lžičky kmínu, celého, plus 2 špetky do vody na potření chleba
- máslo cca 6 - 8 plátků
- Nutrition
- per 1 plátek
- Calories
- 875 kJ / 208 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 13 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 330 mg
In Collections
Alternative recipes
Žitno-pšeničný chléb z droždí
2h 10min
Žitný chléb
3h 50 min
Tradiční chléb se semínky
1h 50min
Špaldovo-pohankový chléb
1h 30min
Houstičky s medvědím česnekem
48h
Rýnský tmavý chléb
1h 30min
Chléb s chilli
4h 30 min
Domácí chléb se zákysem
2h 10min
Celozrnné housky
2h
Chléb
1h 40min
Žitný vícezrnný chléb
1h 15min
Olivový chléb
3h 50 min