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Erdbeeren im Glas

Erdbeeren im Glas
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Prep. 15 min
Total 20 min
6 Portionen
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Ingredients

  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    250 g
  • Quark
    250 g
  • Zucker
    50 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    10 g
  • Zitronensaft
    50 g
  • Erdbeeren frisch, halbiert oder TK, aufgetaut, und etwas mehr zum Garnieren
    500 g
  • Erdbeerkonfitüre
    100 g
  • Pfefferminzblätter, frisch zum Garnieren

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 7 g
Calories 1215 kJ / 291 kcal
Fat 16 g
Fibre 1.8 g
Carbohydrates 29 g

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