Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta choux
- 250 g di acqua
- 130 g di burro a pezzi
- 2 pizzichi di sale
- 3 cucchiaini di zucchero
- 200 g di farina tipo 00
- 5 uova
Ripieno
- 200 g di panna (30-40% di grassi)
- 200 g di panna acida
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- 20 g di zucchero
- 5 albicocche sciroppate a metà
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1886 kJ / 451 kcal
- Protein
- 7.7 g
- Carbohydrates
- 28.1 g
- Fat
- 34.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Semifreddo alle castagne
12h 15min
Scarpinasc
9h 30min
Tortine al limone (TM6)
2h
Meringhette fantasma
12h 30 min
Panini del venerdì santo (Hot cross buns)
4h
Zucchero alla noce moscata e cioccolato
10min
Torta Red velvet
3h
Uovo di Pasqua con sorpresa
2h 25min
Éclair come un Paris-Brest
5h
Baci di meringa ai mirtilli
3h 30min
Cupcake mimosa all'arancia
1h 5min
Charlotte di cioccolato e vaniglia
11h 20min