Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Cipolle caramellate
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di cipolle rosse in quarti
- ½ - 1 peperoncino piccante fresco, a listarelle
- 200 g di zucchero di canna
- 1 cucchiaino di sale
- 200 g di aceto di vino rosso
Focaccine
- 400 g di acqua
- 100 g di latte scremato
- 6 g di lievito di birra fresco
- 5 g di zucchero
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di farina manitoba
- 150 g di farina tipo 00
- 7 g di sale
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 517.7 kJ / 123.6 kcal
- Protein
- 2.3 g
- Carbohydrates
- 21.4 g
- Fat
- 3.2 g
- Saturated Fat
- 0.4 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 207.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Focaccine con pomodorini
3h 40 min
Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta
45min
Chutney di cipolle caramellate
24h
Cipolle caramellate (400-500 g)
50 min
Zucchette di frolla salata con crema di zucca
2h
Focaccia di semola
6h 40min
Ananas in salsa piccante a Cottura Lenta con cocco tostato
3h 40 min
Banane sottovuoto con salsa al cocco e cannella
30 min
Nidi di zucchine e speck
50 min
Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia
2h
Polpettone allo speck con pere e vellutata di zucca (TM6)
1h
Croccante alle mandorle
1h 30min