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Pane al rosmarino e salvia

Pane al rosmarino e salvia
3.6 12 ratings
Prep. 10 min
Total 18 h
1 pezzo
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Ingredients

  • 7 foglie di salvia fresca lavate
  • 3 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
  • 270 g acqua
  • 100 g di lievito madre precedentemente rinfrescato e a pezzi
  • 500 g di farina tipo 1 + q.b.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 101.1 g
Calories 8595.5 kJ / 2053 kcal
Fat 13.5 g
Fibre 41.6 g
Carbohydrates 390.3 g

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