Straccetti di maiale con noodles e verdure

Straccetti di maiale con noodles e verdure

4.0 2 rating

Prep. 45 min

Total 1 h 20 min

4 porzioni

Ingredients

600 g di filetti di maiale a listarelle (0.5x1x5 cm)
50 g di salsa di soia
300 g di noodles per ramen secchi
50 g di olio di oliva
2 spicchi di aglio
1 cucchiaino di radice di zenzero fresco grattugiata
150 g di cipolla rossa in quarti
150 g di peperone rosso pulito e a listarelle (0.5x5 cm)
150 g di carota pelata e a listarelle (0.5x5 cm)
1280 g di acqua
1 cucchiaino di "cinque spezie cinesi" in polvere
70 g di salsa di ostriche
1 cucchiaino di zucchero di canna
100 g di taccole
150 g di pak choi baby tritato grossolanamente
1 cucchiaino di sale
1 peperoncino rosso piccante fresco a fettine
2 cucchiai di anacardi tostati e non salati
2 cipollotti a fettine

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 45 g

Calories 2603 kJ / 622 kcal

Fat 16 g

Fibre 5.2 g

Carbohydrates 70.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Idee gustose 156 Recipes
Switzerland

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Recipes
Switzerland

You might also like...

Porridge alle mandorle

15 min

Lasagne

2 h

Manzo alla Stroganoff

45 min

Minestra di patate dolci con spiedino di pollo

30 min

Manzo alla Stroganoff

45 min

Brownies

1 h

Spaghetti alla carbonara

30 min

Pollo con couscous

45 min

Poke-Bowl

35 min

Stufato di pollo alla senape

40 min

Hamburger di manzo ripieno di formaggio

40 min

Pollo con riso alle zucchine e carote

45 min