Baguette

Baguette

4.6 13 ratings

Prep. 30 min

Total 4 h

3 pezzi

Ingredients

430 g di acqua
10 g di lievito fresco sbriciolato

1 cucchiaino di lievito secco, (4 g)
olio extravergine di oliva q.b.
500 g di farina manitoba + q.b.
1 ½ cucchiaino raso di sale

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 pezzo

Protein 19 g

Calories 2531 kJ / 604 kcal

Fat 4 g

Fibre 6.2 g

Carbohydrates 122 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuocere il pane con Thermomix® Sensor 25 Recipes
Switzerland

Idee gustose 156 Recipes
Switzerland

You might also like...

Baguette

Baguette

3 h 45 min

Crêpes

Crêpes

1 h 15 min

Pane bigio in casseruola

Pane bigio in casseruola

2 h 25 min

Crêpe

Crêpe

1 h 15 min

Focaccia alle olive

Focaccia alle olive

2 h 20 min

Crêpes

Crêpes

1 h 20 min

Meringhe dell'Emmental

Meringhe dell'Emmental

2 h 15 min

Panini di San Gallo

Panini di San Gallo

26 h 30 min

Panini del 1° Agosto

Panini del 1° Agosto

1 h 10 min

Croissant

Croissant

7 h 30 min

Mississippi Cake chiara

Mississippi Cake chiara

1 h 15 min

Pane ticinese

Pane ticinese

1 h 50 min