Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Solony sos karmelowy
-
250
g cukru
or 250 g brązowego cukru - 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 30 g wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 50 g octu, do Mycia Wstępnego
Lody
- ½ laski wanilii
- 600 g mleka, 3,2% tłuszczu
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 30 g cukru
- 6 żółtek
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2034 kJ / 486 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 33 g
- Fibre
- 0 g
In Collections
Alternative recipes
Pitny jogurt stracciatella w naczyniu miksującym
12h 10min
Jogurt waniliowy
12h 20min
Chałwowe parfait z bakaliami
13h 30min
Gęsty budyń – 1100 g
15min
Czekoladowy budyń na mleku kokosowym (bez laktozy)
15min
Orzechy włoskie w karmelu
1h 30min
Karmelowy budyń
1h
Krówki toffi
2h
Sorbet pomarańczowy
12h
Karmelowe toffi
2h
Orzeszki ziemne w karmelu
1h 30min
Sos karmelowy
1h 30min