Skip to main content Search
Strüdel ai frutti di bosco

Strüdel ai frutti di bosco
4.1 16 rating
Prep. 20 min
Total 2 h
8 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Sfoglia
  • 300 g di farina tipo 0
  • 10 g di zucchero
  • 80 g di burro morbido + q.b.
  • 1 pizzico di sale
  • 1 uovo
  • 60 g di acqua tiepida
  • farina tipo 0 q.b.
Ripieno
  • 100 g di mela sbucciata e a fettine sottili
  • ½ limone
  • 50 g di zucchero
  • 20 g di pangrattato
  • 300 g di frutti di bosco misti
  • 50 g di burro in fiocchi + q.b.
  • 20 g di zucchero a velo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 6.3 g
Calories 1514 kJ / 362 kcal
Fat 16.8 g
Fibre 2.8 g
Carbohydrates 46.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 40 Recipes
Italy
Sapori d'Italia 10 Recipes
Italy

You might also like...

Treccia con mirtilli rossi

No ratings

Panna cotta latte e cereali

4.0(6)

6 h 50 min

Clafoutis alle fragole (senza glutine)

3.4(14)

1 h

Torta alle fragole

4.3(163)

2 h

Torta all'uva rossa

4.4(42)

1 h 40 min

Budino di ricotta

3.2(5)

5 h 45 min

Strudel di albicocche con pasta al moscato

4.3(7)

1 h 30 min

Crêpes con finocchi e formaggio di capra

4.6(19)

55 min

Torta al lime e ricotta

4.4(162)

50 min

Schüttelbrot (schiacciata tirolese)

4.1(8)

3 h 30 min

Strüdel di mele

4.3(279)

1 h 35 min

Crostata di mele

4.6(462)

1 h 5 min