Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bavareză cu alune de pădure
Prep. 20 min
Total 6 h 40 min
6 porții
Ingredients
-
alune de pădure, decojite sau nedecojite prăjite100 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime foarte rece500 g
-
gălbenușuri6
-
zahăr120 g
-
½ linguriță extract de vaniliezahăr vanilat1 linguriță
-
foi de gelatină (6 g), în prealabil înmuiate în apă rece și apoi stoarse3
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
7.4 g
Calories
2243 kJ /
536 kcal
Fat
45.7 g
Fibre
1.3 g
Carbohydrates
25.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Bucătărie italiană
15 Recipes
International
International
You might also like...
Pâine umplută cu ouă și roșii deshidratate
1 h 30 min
Bomboane de ciocolată cu umplutură de ciocolată albă cu lămâie
2 h 30 min
Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci
No ratings
Crevete proaspete sous-vide
No ratings
Bavareză de sparanghel
No ratings
Margarita
5 min
Bolul cu mango și somon
No ratings
Tort de Paște
1 h 50 min
Găluști cu ciocolată și sos de cireșe
1 h 30 min
Chifteluțe cu orez perlat
No ratings
Cremă caramel
5 h 30 min
Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă
1 h 10 min