Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 gramů žitných zrn
- 150 gramů pšenice špaldy
- 300 gramů pšeničné mouky, polohrubé, typu 550
- 1 kostka čerstvého droždí (40 gramů)
- 2 čajové lžičky sušeného kvásku, žitného
- 1 špetka cukru
- 2 čajové lžičky chlebové koření
- 2 čajové lžičky soli
- 30 gramů jablečného octa
- 350 gramů vody, vlažné
- Nutrition
- per 1 krajíc / plátek
- Calories
- 335 kJ / 80 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 0.5 g
- Fibre
- 2.1 g
Alternative recipes
Žitno-pšeničný chléb z droždí
2h 10min
Celozrnný chléb z páry
2h
Celozrnný horský chléb
1h 30min
Český chléb z žitného kvásku
15h 30min
Francouzský chléb s vlašskými ořechy
2h 10min
Tradiční chléb se semínky
1h 50min
Celozrnný chléb s pivem a datlemi
2h 40min
Žitný chléb
3h 50min
Bagety s vlašskými ořechy
1h 45min
Špaldovo-pohankový chléb
1h 30min
Celozrnné housky
2h
Chlebový žitný kvásek
84h 15min