![Mousse al caffè con granella di nocciola Mousse al caffè con granella di nocciola](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c7c2a2c1-8659-4a1b-98af-4545463e3dcf/Derivates/1d03ca0e-e813-4431-adc5-9cd5a5d98a19.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g di nocciole sgusciate
- 50 g di latte
- 40 g di zucchero
- 2 cucchiai di caffè solubile
- 5 g di gelatina in fogli, precedentemente ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
- 250 g di panna (min. 30% di grassi)
- 100 g di mascarpone
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1134 kJ / 271 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 24.8 g
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