Skip to main content Search
Mousse al caramello salato

Mousse al caramello salato
3.9 21 ratings
Prep. 40 min
Total 5 h 30 min
8 bicchieri
Sign up for free

Ingredients

Caramello salato
  • 100 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di acqua
  • ½ cucchiaino di sale
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
Mousse
  • 400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 35 g di zucchero a velo
  • 200 g di formaggio fresco spalmabile
  • 16 cialde a cannoncino

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bicchiere

Protein 4.5 g
Calories 1736 kJ / 415 kcal
Fat 32.8 g
Fibre 0.3 g
Carbohydrates 25.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Dolce effetto 60 Recipes
Italy

You might also like...

Daquoise ai pistacchi

5.0(2)

1 h

Mousse al cioccolato e caramello salato

3.4(25)

1 h

Caramello salato

4.8(326)

1 h

Lemon curd

4.0(51)

20 min

Tortino di cioccolato con cuore morbido

4.8(2.3K)

2 h

Salsa al caramello (TM6)

4.7(149)

1 h 30 min

Tortino di cioccolato bianco con cuore morbido

3.4(15)

2 h

Pasta sablé al cacao

4.8(8)

1 h 10 min

Crema al caramello salato

4.3(127)

1 h 10 min

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

4.6(29)

11 h

Crostata al cioccolato e caramello salato

4.5(161)

3 h 15 min

Ganache al cioccolato

4.7(51)

12 h 20 min