Ijs van chocolademousse

Ijs van chocolademousse

4.8 4 rating

Prep. 20 min

Total 3 h

6 porties

Ingredients

Opgeklopte room

poedersuiker
50 g
slagroom (ong. 48% vet)
300 g

Chocolade Custard

pure chocolade in stukken of callets
350 g
slagroom (ong. 48% vet)
300 g
eierdooiers (medium)
6
basterdsuiker
100 g

Eiwitten en opdienen

eiwitten (medium)
6
wijnsteenpoeder
1 snuifje
basterdsuiker
2 el

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 10 g

Calories 3343 kJ / 799 kcal

Fat 58 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 71 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Hemelse desserts 9 Recipes
Benelux

You might also like...

Lamscurry met erwten, mango, banaan en pistachenoten

Lamscurry met erwten, mango, banaan en pistachenoten

1 h 30 min

Lactosevrije tiramisu

Lactosevrije tiramisu

No ratings

Vruchtenroomijs

Vruchtenroomijs

5 min

Snel vruchtenijs

Snel vruchtenijs

10 min

Sponge cake (luchtige cake)

Sponge cake (luchtige cake)

1 h 50 min

Kruiden en Cashew dip

Kruiden en Cashew dip

8 h 10 min

Haverkoekjes op een stokje

Haverkoekjes op een stokje

1 h 30 min

Tajine van kip met honing en pruimen

Tajine van kip met honing en pruimen

40 min

Penne met tonijn

Penne met tonijn

35 min

Huzarensalade

Huzarensalade

25 min

Chocoladeroomijs

Chocoladeroomijs

12 h

Vegan hazelnoot chocopasta

Vegan hazelnoot chocopasta

20 min