Empanada de sardinha

Empanada de sardinha

4.5 10 rating

Prep. 30 min

Total 3 h

8 doses

Ingredients

Massa

água
50 g
azeite
50 g
vinho branco
50 g
banha
90 g
fermento de padeiro fresco
20 g
5 g fermento de padeiro seco
farinha tipo 65
450 g
ovo médio
1
sal
1 c. chá de

Recheio

azeite
30 g
dentes de alho
2
cebola cortada às rodelas
100 g
pimento vermelho cortado em tiras
80 g
pimento amarelo cortado em tiras
80 g
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
sardinhas em molho de tomate escorridas e s/ espinhas
3 latas de
Orégãos q.b.
ovo batido p/ pincelar
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 906.7 mg

Protein 38.8 g

Calories 2902.8 kJ / 693.8 kcal

Fat 38.2 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 10.2 g

Carbohydrates 45.4 g

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