Croissant ai wurstel ed Emmental (senza glutine)

Croissant ai wurstel ed Emmental (senza glutine)

3.5 4 ratings

Prep. 45 min

Total 2 h

8 pezzi

Ingredients

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina senza glutine per pizza o pasta + q.b
65 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale
100 g di wurstel a pezzi (2 cm circa)
50 g Emmental a pezzi (2 cm circa)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 4.7 g

Calories 1443 kJ / 345 kcal

Fat 26 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 23.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Passione croissant 10 Recipes
Italy

You might also like...

Polpette mediorientali

Polpette mediorientali

1 h

Soufflé al cioccolato

Soufflé al cioccolato

45 min

Pizza ai peperoni

Pizza ai peperoni

1 h 55 min

Grissini alle erbe (senza glutine)

Grissini alle erbe (senza glutine)

2 h

Pain au chocolat (senza glutine)

Pain au chocolat (senza glutine)

4 h

Pastella per crêpes al cacao

Pastella per crêpes al cacao

1 h

Bomboloni al forno

Bomboloni al forno

3 h 35 min

Grissini al prosciutto (senza glutine)

Grissini al prosciutto (senza glutine)

1 h 10 min

Focaccia ai cicinielli

Focaccia ai cicinielli

1 h 45 min

Filone saporito

Filone saporito

5 h 20 min

Crocchette ai funghi porcini

Crocchette ai funghi porcini

2 h 50 min

Crema pasticcera (senza glutine)

Crema pasticcera (senza glutine)

15 min