Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa
- 250 g de agua
-
15
g de levadura prensada fresca
or 1 ½ cdita de levadura seca instantánea - 1 cdita de polvo para hornear
- 430 g de harina de trigo
- 50 g de azúcar
- 1 cdita de sal fina
Relleno
- 4 piezas de cebolla de cambray, en mitades
- 400 g de carne molida de cerdo
- 2 cda de salsa de soya
- 1 cda de sake
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- ½ cdita de pimienta blanca molida, o al gusto
- 10 g de azúcar
- 1 pizca de polvo de 5 especias
- 2 cda de aceite de ajonjolí
Para terminar
- harina de trigo, para espolvorear
- 250 g de agua
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 878 kJ / 210 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 5 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Chilli con carne en cocción lenta TM6
5h 5min
Onigirazu (sándwiches de arroz japoneses)
1h 10min
Rollos de pizza TM6
1h 45min
Panes al vapor
40min
Ramen japonés
1h 40 min
Pollo tika masala
6h 40min
Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)
2h 10min
Dumplings de camarón (Xia jiao)
1h 15min
Rollos de pizza
1h
Char siu bao (panes al vapor rellenos)
1h 30 min
Pollo con ajonjolí
40min
Gyoza (dumplings)
1h 30 min