Perziken en pruimen 'Cobbler'
TM5 TM6

Perziken en pruimen 'Cobbler'

5.0 (2 ratings)

Ingredients

Beslag

  • gezouten boter, zacht, om in te vetten
  • 250 g suiker
  • 250 g gezouten boter, zacht
  • 250 g zelfrijzende bloem
  • 4 eieren, medium (53-63 g)
  • 1 snuifje zeezout

Fruitstoofpot en afwerking

  • 4 perziken, gehalveerd, steen verwijderd
  • 4 pruimen, gehalveerd, steen verwijderd
  • 60 g suiker
  • 20 g appelsap, alle soorten
  • 200 g slagroom (ong. 48% vet)

Nutrition
per 1 portie
Calories
5990 kJ / 1336 kcal
Protein
16 g
Carbohydrates
158 g
Fat
75 g
Fibre
6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes