Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino secco piccante
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 200 g di cereali misti (cottura 10 minuti)
- 700 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 220 g di taccole fresche
- 200 g di filetti di sgombro sott'olio, sgocciolati
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1707 kJ / 408 kcal
- Protein
- 19.9 g
- Carbohydrates
- 40.1 g
- Fat
- 18.7 g
- Fibre
- 4.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Insalata di orzo con verdure (vegan)
55min
Insalata di farro, fagioli, sedano e carote
35min
Insalatona di orzo
40min
Insalata di lenticchie verdi, arance e zenzero
40min
Insalata di legumi (vegan)
50min
Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)
30min
Insalata tiepida di farro, arancia, feta e sesamo nero
35min
Orzo con straccetti di tacchino al limone
40min
Farro alle carote con frittata
50min
Zuppa di legumi con frittatina saporita
45min
Insalata di taccole e ceci in vasetto
35min
Insalata di lenticchie e menta
3h 55min