Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 2 - 3 gałązki bazylii, świeżej, tylko liście
- 300 - 350 g mąki pszennej
- 30 g oliwy z oliwek
- 100 g sera ricotta, podzielonego na kawałki
- 100 g wody
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- ½ - 1 łyżeczka soli
Wierzch focacci
- 2 pomidory (250-300 g), pokrojone w 3 mm plastry
- 30 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 20 g sera pecorino
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 2 - 3 szczypty oregano, suszonego
- 4 łyżki grzanek, z podpieczonego chleba, pokrojonych na ok. 1 cm kawałki (optional)
- Nutrition
- per 1 kawałek
- Calories
- 656.5 kJ / 156.9 kcal
- Protein
- 5.1 g
- Carbohydrates
- 18.3 g
- Fat
- 7.6 g
- Fibre
- 2.3 g
In Collections
Alternative recipes
Tarta z serem pleśniowym
1h 35min
Focaccia z cebulą
2h 20min
Focaccia z pomidorkami koktajlowymi
1h 40min
Chrupiąca focaccia
2h 10min
Mini foccacie z oregano
3h 40min
Focaccia z pomidorkami koktajlowymi i anchois
1h 45min
Focaccia z kiełbasą
2h
Tarta prowansalska
1h 15min
Muffinki pomidorowe z serem feta
40min
Focaccia z brokułami i anchois
2h 15min
Tarta z szynką i fasolką szparagową
1h 40min
Focaccia z pastą serową z oliwkami
2h 10min