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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
桃你“芯”意淋面慕斯
Prep. 15 min
Total 9 h
16 个
Ingredients
桃味慕斯
-
吉利丁片 ，约5克一片3 片
-
稀奶油 ，冷藏的120 克
-
油桃 ，去皮去核，取果肉切块2 个
-
细砂糖30 克
-
油桃 ，去皮去核，取果肉切4 个
粉红巧克力淋面
-
吉利丁粉20 克
-
水180 克
-
细砂糖200 克
-
葡萄糖浆200 克
-
炼乳140 克
-
白巧克力200 克
-
食用色素 ，选红色（或按实际需要的颜色添加）适量
组合
-
原味饼干 ，装饰用适量
Nutrition per 16 个
Calories
3897 kcal /
16289 kJ
Protein
58.1 g
Fat
132.6 g
Carbohydrates
622 g
Fibre
8.8 g
Saturated Fat
321 g
Sodium
658.9 mg
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