Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 200 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 250 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 - 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 100 g suszonych pomidorów
- 120 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 4 ząbki czosnku
- 1 liść laurowy, suszony
- 6 gałązek mieszanych ziół, świeżych (np. oregano, bazylia, rozmaryn), tylko liście
- 4 gałązki natki pietruszki, świeżej
- 120 g soli gruboziarnistej
-
50
g białego wina, wytrawnego
or 50 g wody - 1 łyżka oliwy z oliwek
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 463 kJ / 110.7 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 15.8 g
- Fat
- 3.7 g
- Saturated Fat
- 1.4 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodium
- 5977.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Koncentrat bulionu wegańskiego
20min
Koncentrat bulionu grzybowego
25min
Koncentrat bulionu warzywnego
45min
Koncentrat bulionu warzywnego z resztek warzyw
45min
Koncentrat bulionu cielęcego
1h 20min
Koncentrat bulionu warzywnego z ziołami
25min
Koncentrat bulionu azjatyckiego
1h 25min
Koncentrat bulionu z kaczki
20min
Ketchup imbirowo-pomarańczowy
30min
Sól warzywna
5min
Śródziemnomorski sos warzywny
45min
Zupa warzywna z miętowym pesto
30min